方寧商用自動炒菜機 大型炒菜機 智能廚房炒菜

1.開餐廳,大廚難請,工資成本又高又難管理,怎么辦?有了全自動機器人炒菜機,不再有情緒化,保證每鍋菜味道一致,而且省了高額的人工成本,且用電磁爐比用煤氣還可以再省40%的燃油費,省錢就是賺錢.用電磁爐無明火,又安全又環(huán)保.

2.中國人在國外開中餐,廚師不愿去國外發(fā)展,怎么辦?用方寧全自動炒菜機,不需要任何廚藝,只要認識漢字的人都能操作它,成為頂尖的"廚師".歡迎大家來工廠試機,試吃.
額定功率:15KW/20KW/30KW
額定電壓:380V/50HZ
容積直徑:700MM-1200MM
外形尺寸:2100*1800*1750mm


材料說明
（1）10寸觸控屏、內置自動和手動兩種程序、一鍵式操作；
（2）自動加油、自動加水；
（3）自動攪拌、自動調節(jié)火力、溫度；
（4）自動停機、自動倒料、自動洗鍋。

適用說明
（1）外殼采用食品級SUS#304高檔優(yōu)質磨砂不銹鋼板，炒鍋為409不銹鐵鍋；
（2）炒勺采用食品級鐵氟龍材質，表面光滑平整，防粘性能好，耐熱好，易于清洗；
（3）IGBT采用德國Infineon原裝進口工業(yè)級別(KS4)，比商用級別（KT4)更經(jīng)久耐用；
（4）防水、防油煙散熱風扇，50000小時壽命保證；
（5）主要電子元器件來源于德國、日本、韓國、臺灣等；
（6）機芯顯示屏采用液晶漢顯屏、漢字顯示、清晰明了；
（7）攪拌方式：傳動軸帶齒輪行星攪拌，消除攪拌死角；
（8）傾斜方式：液壓升降系統(tǒng)，加裝油管防爆安全鎖，安全穩(wěn)定。

產(chǎn)品詳情
方寧自動炒菜機操作界面分手動模式操作和自動模式操作.
（1）手動模式操作：用戶可通過液晶觸控面板點擊相應的功能鍵便能實現(xiàn)加油，攪拌以及炒頭的升降、鍋體翻轉、倒料等功能。
（2）自動模式操作：用戶預先設置定量加油、火力大小、攪拌速度、攪拌時間等參數(shù)保存后，實現(xiàn)多階段炒制配方工藝，達到全自動無人值守操作水平，完全解決在加工過程中各種工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質量的問題。