產(chǎn)品特點(diǎn)：

功能完善：可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、推扒、煲、湯等不同烹調(diào)要求，特別適合燃料供應(yīng)安全條件受到限制的場(chǎng)合。

綠色環(huán)保：無(wú)燃燒廢氣排放，不消耗氧氣，無(wú)躁音，無(wú)污染，省能源。

操作簡(jiǎn)便：一鍵式操作，數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了，智能化電腦控制技術(shù)，具備自動(dòng)檢測(cè)鍋具過(guò)熱、空燒保護(hù)、過(guò)載保護(hù)等功能。

安全可靠：無(wú)明火燃燒，無(wú)廢氣排放，無(wú)燃料泄露，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)燃油、燃?xì)庠罹吒踩瑫r(shí)擴(kuò)大了場(chǎng)地使用范圍。擁有多重安全保護(hù)裝置，最大程度地隆低和減少了意外事故發(fā)生的幾率。

改善環(huán)境：無(wú)明火燃燒，無(wú)鼓風(fēng)機(jī)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用率，降低躁音（廚房躁音主要來(lái)源是爐灶鼓風(fēng)機(jī)、煙罩馬達(dá)、設(shè)備馬達(dá)）。

減少投資：減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量的投資。省卻了煤氣管道的旋工和配套設(shè)施的費(fèi)用。節(jié)省場(chǎng)地，體積小，熱效率高，加熱速度快。

精確溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用，可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證了食品的原汁原味。

產(chǎn)品參數(shù)：

產(chǎn)品名稱(chēng)：電磁單頭大鍋灶
額定電壓：380V
最大功率：15KW-30KW
大鍋直徑：600-1000mm
大鍋厚度：430沖壓翻邊大鍋，足厚3mm
面板厚度：面板1.2mm-7C側(cè)板1.0mm-20C

產(chǎn)品線盤(pán)：高頻率純銅平均分布

產(chǎn)品機(jī)芯：數(shù)字機(jī)芯

機(jī)芯風(fēng)扇：七葉風(fēng)扇（3個(gè)24V散熱風(fēng)扇）

機(jī)芯電容：BM高級(jí)電容

機(jī)芯IGBT：德國(guó)英飛凌KS4高頻系列（熱效率高達(dá)95%）

機(jī)芯外殼：ＩＰ44防水等級(jí)

出廠測(cè)試：２４小時(shí)/４８層測(cè)試項(xiàng)目

可２４小時(shí)不間斷工作

功能：適用于學(xué)校、企事業(yè)單位食堂、船舶、醫(yī)院、部隊(duì)、機(jī)場(chǎng)等    場(chǎng)所煲湯、炒菜煲湯、燒水、鹵肉，放上蒸籠后可以蒸東西，還可以煮面、煮水餃、云吞。