獼猴桃果汁飲料生產線設備制造廠溫州科信-獼猴桃汁灌裝生產線

24小時咨詢電話：聞經理 13592654176

一、獼猴桃飲料營養價值:

    獼猴桃深受消費者喜愛，其果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。它的維生素C含量高達100～420mg/100g，比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國Rutgers大學食品研究中心測試，獼猴桃是各種水果中營養成份最豐富、最全面的水果。同時獼猴桃也被世界衛生組織列為最佳食品榜中最佳水果名單之中。

二、獼猴桃飲料生產設備制造廠家:

科信機械專業定制獼猴桃飲料生產線整套飲料設備，獼猴桃飲料生產方案及飲料配方調試。獼猴桃果醬生產線、獼猴桃原漿加工設備、獼猴桃果酒生產線、獼猴桃調味果醬生產設備、獼猴桃原汁整套生產設備、獼猴桃汁飲料加工機械，獼猴桃整線加工設備，獼猴桃醬生產線、獼猴桃汁生產線、獼猴桃果脯設備。

三、獼猴桃飲料工藝流程:

軟棗獼猴桃→選擇→清洗→破碎→酶解→榨汁→調配→均質→脫氣→灌裝→滅菌→成品。

四、獼猴桃飲料工藝內容：

（1）原料選擇。選擇顏色鮮艷，成熟，果實完整，無病蟲害侵染，無機械損傷的軟棗獼猴桃。

（2）破碎。將原料清洗后，置于破碎機適當壓碎，以便在加工過程中使組織軟化、果膠及其他物質溶出，并利于酶的作用，同時加入質量濃度250mg/kg的醋酸銅溶液進行護色。

（3）酶解。在18℃進行酶解榨汁，通過酶與時間的單因素實驗，確定最佳的酶添加量與時間。

（4）壓榨。榨汁機壓榨，并分離果汁與皮渣。（5）調配。在果汁中加入糖、檸檬酸和穩定劑，拌勻，通過調整糖與酸配比來調整果汁的口感。

（6）均質、脫氣。在料液溫度約60℃時進行均質處理，均質壓力為20MPa。然后將液料打入真空脫氣機，在真空度0.098MPa下進行真空脫氣。

（7）超高溫瞬時滅菌、熱灌裝。果汁在100~130℃下殺菌3~8min，冷卻至85℃灌入充分洗凈并用蒸汽消過毒的玻璃瓶內，灌裝時留有2.5cm的頂隙，壓蓋密封后將瓶子倒置10~20s，然后快速冷卻。為防止玻璃瓶破碎，可將冷水分三四階段溫差進行噴淋冷卻，依次使汁溫下降，最終冷卻到38℃左右。

五、獼猴桃果汁飲料生產線整套設備制造廠-溫州科信輕工機械有限公司

     溫州市科信輕工機械有限公司是一家專業從事流體設備與配件的設計和制造企業，業務范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領域。主營產品有：飲料灌裝生產線、純凈水生產設備、桶裝水灌裝生產線、易拉罐灌裝生產線、植物蛋白飲料生產線、（含氣）碳酸飲料生產線、維生素功能飲料生產線、果汁飲料生產設備、紅酒生產線、白酒生產線等等（果蔬飲料、八寶粥、食用油、調味品、蜂產品、化妝品等多種全套生產線設備）各種飲料機械灌裝設備、包裝設備與配套產品，滿足各種不同類型的客戶需求，我們還提供工藝設計、建廠指導、機械制造、安裝調試、售后服務、技術培訓、飲料技術配方等一條龍交鑰匙工程服務。 
公司成立二十年來贏得了國內外廣大客戶的信賴和有關政府部門的大力支持，通過了ISO9001-2000質量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，同時被評為“信得過的企業”，“重合同、守信用單位”，“AAA級資信企業”，“中國飲料機械十佳名優品牌”等榮譽稱號。

    果蔬成套加工機械生產系設備、飲料生產線、果汁飲料生產設備、休閑食品加工設備、凈菜加工生產線設等優質設備盡在科信市科信機械有限公司，這里一定有滿足您需求的優質產品！公司董事長侯硯文攜全體員工熱烈歡迎廣大客戶朋友前來科信參觀選購！

24小時銷售服務電話：13592654176

溫州科信輕工機械有限公司客戶現場：