新一代臘肉烘干機(jī)
熱泵臘肉烘干機(jī),批發(fā)臘肉烘干設(shè)備,節(jié)能臘肉烘爐廠家;
臘肉,就是新鮮豬肉經(jīng)過(guò)加工,腌制,然后干燥之后,變成水分比較少,也有其他味道的一種干肉;臘肉,以前在北方,是一種很普遍的食物,因?yàn)楸狈降臅r(shí)候,有些動(dòng)物在冬天根本無(wú)法過(guò)冬,天氣太冷,熬不過(guò)去,很多都是在還沒(méi)到冬天的時(shí)候,做好臘肉等著冬天的時(shí)候來(lái)吃的,所以臘肉在北方基本是少不了了,而且是家家戶戶都有的這種情況;目前,南方人也很多喜歡上吃臘腸臘肉之類的腌制的肉類,可能是腌制的味道,口感,還有就是吃新鮮肉吃膩了的原因,現(xiàn)在南方人對(duì)臘腸臘肉的需求也很高;但不管是南方還是北方,也不管是因?yàn)榉N種原因,臘肉在市場(chǎng)上能占有這么高的需求量,就證明臘腸臘肉是一種很受歡迎,很好吃的食物;

臘肉加工過(guò)程中,最為重要的是烘干過(guò)程中,傳統(tǒng)的生曬已經(jīng)不能夠滿足日益龐大的市場(chǎng)需求,現(xiàn)在稍有規(guī)模的臘肉加工場(chǎng)都采用專業(yè)的新一代臘肉烘干機(jī)。目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的臘肉烘干方式主要分為幾類,一種是電熱式臘肉烘干設(shè)備,升溫快,溫度高,投資適中,但是能耗高,對(duì)于像臘肉臘腸等需要長(zhǎng)時(shí)間干燥的臘味制品來(lái)說(shuō),烘干成本不劃算。另外一種是燒煤燒柴式的熱風(fēng)爐烘烤,溫度高,熱供大,但因?yàn)槭褂瞄_放式結(jié)構(gòu),熱損大,同時(shí)烘干過(guò)程中對(duì)于臘肉的二次污染非常嚴(yán)重,許多地方的食監(jiān)部門已經(jīng)嚴(yán)令不得使用土爐烘制臘肉,近幾年來(lái),國(guó)家環(huán)保部門也對(duì)于燃煤燃柴等污染性比較大的烘干設(shè)備進(jìn)行查封取締。還有一種就是空氣能新一代臘肉烘干機(jī),是近年來(lái)研發(fā)出來(lái)一款新型節(jié)能環(huán)保的烘干設(shè)備,不僅烘干環(huán)保衛(wèi)生,沒(méi)有污染排放物,符合食品干燥要求,而且能夠自動(dòng)化控制溫度濕度,無(wú)需專人看守,運(yùn)行效率高能耗低,目前在市場(chǎng)上已經(jīng)廣泛在應(yīng)用了。

賽百諾空氣能臘肉烘干機(jī)系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn):
臘肉烘干機(jī)正在改變傳統(tǒng)生產(chǎn),更精確的控制臘肉的品質(zhì),更大批量的生產(chǎn)臘肉。科技改變生活,技術(shù)提升效率,臘肉烘干機(jī)就是例證。空氣能熱泵烘干機(jī)除了應(yīng)用于臘肉烘干,還可應(yīng)用到臘腸,臘味,米粉掛面烘干,海產(chǎn)品脫水干燥,香菇烘干,蔬菜干燥,龍眼荔枝烘干,生姜八角等農(nóng)副產(chǎn)品干燥,金銀花菊花干燥,三七巴戟天枸杞等中藥材烘干。同時(shí),佛香烘干,污泥干化處理,塑膠干燥等工業(yè)產(chǎn)品行業(yè)也有應(yīng)用到。
熱泵烘干機(jī)、臘肉熱泵烘干設(shè)備這是一種新型的設(shè)備!原理跟空調(diào)一樣,用電來(lái)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)來(lái)產(chǎn)生熱風(fēng),屬于一款超節(jié)能的設(shè)備。沒(méi)有污染氣體排放,維護(hù)起來(lái)方便;使用壽命又長(zhǎng)。臘肉烘干機(jī)設(shè)備可以完全模擬冬天環(huán)境,內(nèi)可制冷、制熱;低溫可以到10度,高溫可以達(dá)到75度,對(duì)于怕失去口感的客戶來(lái)講是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
熱泵烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì):
1:烘干+抽濕、烘干、冷干,一體化設(shè)計(jì);
2:二次余熱回收,能效更高,更省電;
3:觸屏顯示,智能控制,功能強(qiáng)大;
4:多階段(10個(gè))控制不同溫度,時(shí)間,濕度;
5:運(yùn)行成本低,無(wú)需專人看守;
6:全天候運(yùn)行,不受陰雨天影響;
7:無(wú)污染物體排放,環(huán)保干凈;
8:整體設(shè)計(jì),安裝方便,省空間;
9:使用壽命長(zhǎng),維護(hù)方便;
10:適合范圍廣:食品烘干、農(nóng)副產(chǎn)品烘干、藥材烘干、肉類烘干、海產(chǎn)品水產(chǎn)品、衣服烘干等