功率:20KW/30KW(8檔火力大小)   
額定電壓:380V/50HZ
炒鍋直徑:800mm-1000mm-1200mm/  
外形尺寸:1000*1100*（900+400）mm 200L
         1200*1300*（900+400）mm 350L
         1400*1500*（900+400）mm 700L

產品優勢：
1.電磁加熱、熱率高達90%以上，升溫速度快，無明火，干凈，衛生，環保；
2.全身SUS304不銹鋼設計，堅固耐用，符合國家食品安全檢測；
3.上千斤大容量，適用于大型肉制食品廠，鹵制品廠；
4.全新防水，防油煙，防蟲設計，灶面均不發熱，不升高室溫、無明火，無煙塵，無廢氣，提升了工人操作環境的同時，給生產健康食品增添了更多的條件！
5.方寧”伴親10年，我們秉承匠心細雕、精益求精，每臺設備都經過層層把關鑄造而成，質量穩定，維修率低，維修成本更低，我們追求合作舒心，大家省心！
6.此款設備根據不同食品廠要求定制，我們方寧的大型煮肉鍋可分為：一體式煮肉鍋和可傾式夾層鍋有平底鍋（平底鍋可以定制過濾網，防肉粘鍋）、有弧形凹底鍋，容量可大可小，鍋的深度任意調整，設計有食品級出料球閥，鹵汁或者煮水可自動流出，同時為滿足不同客戶需求，歡迎來電咨詢！
7.不僅用于溶糖,煮湯,鹵肉煮肉,還可用于其他加工熟食；
8、全新防水，防油煙，防蟲設計；
9、大功率感應區域，速度快，能效高，可以快速地烹飪出美味佳肴；
10、三重立體防輻射外殼屏蔽設計，呵護廚師健康；
11、灶面均不發熱，不升高室溫、無明火，無煙塵，無廢氣，不存在熱傳導和熱輻射，改善廚師操作環境。
12、先進微電腦控制，具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；