工作原理：
油煙由風(fēng)機(jī)吸入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣；同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味

運(yùn)行參數(shù)：
     輸入電壓220V～±10%，50Hz
     整機(jī)耗電功率30-384W,視大小而定
     工作環(huán)境相對(duì)濕度＜95%
     工作環(huán)境溫度-30～90℃
     噪音靜音
     凈化率＞95%，符合國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)（GB18483-2001）

 本油煙凈化器的電場(chǎng)使用雙區(qū)式電場(chǎng)的結(jié)構(gòu)，使靜電場(chǎng)能均勻地達(dá)到最大的平均電場(chǎng)強(qiáng)度，極大的增加了電場(chǎng)凈化面積，使電場(chǎng)與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間更長(zhǎng)，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率。油煙凈化器電場(chǎng)模塊化設(shè)計(jì)，可按風(fēng)量大小拼裝成型，雙區(qū)式的電場(chǎng)鋼性好、便于拆裝、不會(huì)變形，清洗、維護(hù)方便等特點(diǎn)。油煙凈化器運(yùn)行時(shí)噪音小，阻力小，運(yùn)行成本很低。油煙凈化器安全系數(shù)高，更好地高壓連接設(shè)計(jì)，開門時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電；另外，油煙凈化器的電源是采用最新技術(shù)的直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器最好凈化效果的同時(shí)，還具有自動(dòng)的過(guò)載、過(guò)壓、斷路、開路保護(hù)，使用更安全、更放心。進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換，方便現(xiàn)場(chǎng)安裝需要。油煙凈化器凈化效率高，經(jīng)檢測(cè)，油煙凈化率高于95%，并能去除大部分氣味。 適用于低空排放（無(wú)煙排放）

產(chǎn)品源于人們的環(huán)保意識(shí)的提高，對(duì)居住、工作環(huán)境要求的提高，專門為餐飲業(yè)廚房油煙排放而設(shè)計(jì)，其許多創(chuàng)新性的設(shè)計(jì)能滿足眾多對(duì)空氣要求苛刻的商用廚房的需要。完全達(dá)到目測(cè)無(wú)煙的效果，解決了企業(yè)環(huán)評(píng)檢測(cè)問(wèn)題，符合國(guó)家環(huán)保局的要求。改善了餐廳和周圍居民的關(guān)系，特別對(duì)于川菜、湘菜等油煙排放量較大、味道較重的廚房更是相當(dāng)合適，是飯店、餐館、醫(yī)院、學(xué)校、員工食堂等的理想選擇。