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方寧商用電磁爐
方寧商用電磁爐系列產品,采用電磁加熱原理,具有安全、高效、節能、環保、省時、快捷、一灶多用、操作簡便等特點;是飯店、賓館、食堂、家用的理想選擇。其特點如下:
1、 熱量大、火力猛、速度快,使鍋內直接發熱。
2、 節能、省錢 電磁爐熱效率可達90%以上,與燃油爐相比可節能30%-40%。
3、 安全、無明火 電磁爐加熱時無明火,滿足防火要求,可在防火要求高的場所使用。
4、 綠色、環保 無廢氣、廢渣和噪音污染,清潔衛生,綠色環保,大大改善廚師工作環境,也可在環境要求高的場所使用(如寫字樓、辦公樓、大廈、小區及地下室等)。
5、 操作方便,只設簡單開頭旋鈕。使用隨心所欲。
6、 輸出功率可以靈活調節,以適應各烹飪方法需要。
7、 有過熱保護,防止燒干鍋。
8、 加熱點集中,灶面周圍不發熱。
9、 起鍋后,無須調節,輸出功率自動降為零,節省電能。
方寧商用電磁爐與煤氣相比有以下特點:
1、 無火烹調,降低了發生火災的幾率,安全性高。
2、 高溫自動斷電,彌補了烹調時常犯的疏忽。
3、 能源利用率高,由于加熱點集中,比煤氣爐的熱效率要高出2倍多,廚房不會再是熱烘烘的了。
4、 將輸出功率調到低檔,可以對食物進行加熱或保溫。
5、 由于灶面平滑,清洗起來非常方便,顯得干凈美觀。
6、 少了煤氣的污染,排油煙機可以輕松多了。
7、 煤氣燃燒必耗氧,與人們一起爭奪居室內寶貴的氧氣,有害健康,而電磁灶決無此嫌。
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