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方寧商用電磁爐

  方寧商用電磁爐系列產品，采用電磁加熱原理，具有安全、高效、節能、環保、省時、快捷、一灶多用、操作簡便等特點；是飯店、賓館、食堂、家用的理想選擇。其特點如下：

1、 熱量大、火力猛、速度快，使鍋內直接發熱。

2、 節能、省錢 電磁爐熱效率可達90%以上，與燃油爐相比可節能30%-40%。

3、 安全、無明火 電磁爐加熱時無明火，滿足防火要求，可在防火要求高的場所使用。

4、 綠色、環保 無廢氣、廢渣和噪音污染，清潔衛生，綠色環保，大大改善廚師工作環境，也可在環境要求高的場所使用（如寫字樓、辦公樓、大廈、小區及地下室等）。

5、 操作方便，只設簡單開頭旋鈕。使用隨心所欲。

6、 輸出功率可以靈活調節，以適應各烹飪方法需要。

7、 有過熱保護，防止燒干鍋。

8、 加熱點集中，灶面周圍不發熱。

9、 起鍋后，無須調節，輸出功率自動降為零，節省電能。

   方寧商用電磁爐與煤氣相比有以下特點：

1、 無火烹調，降低了發生火災的幾率，安全性高。

2、 高溫自動斷電，彌補了烹調時常犯的疏忽。

3、 能源利用率高，由于加熱點集中，比煤氣爐的熱效率要高出2倍多，廚房不會再是熱烘烘的了。

4、 將輸出功率調到低檔，可以對食物進行加熱或保溫。

5、 由于灶面平滑，清洗起來非常方便，顯得干凈美觀。

6、 少了煤氣的污染，排油煙機可以輕松多了。

7、 煤氣燃燒必耗氧，與人們一起爭奪居室內寶貴的氧氣，有害健康，而電磁灶決無此嫌。