記者從長(zhǎng)沙市城市管理與行政執(zhí)法局獲悉，截至9月底，長(zhǎng)沙市登記在冊(cè)的4000余家大中型和15000余家小型餐廚垃圾產(chǎn)生單位（包括高新區(qū)、內(nèi)五區(qū)全域和望城區(qū)、長(zhǎng)沙縣的部分集鎮(zhèn)街道）已經(jīng)全部納入餐廚垃圾全覆蓋收運(yùn)范圍。下一步，長(zhǎng)沙城管將重點(diǎn)整治生活垃圾和餐廚垃圾混裝的行為，確保高效完成餐廚垃圾無(wú)害化、資源化利用。

今年回收餐廚垃圾共產(chǎn)生沼氣400多萬(wàn)立方米

“今年1月至9月，長(zhǎng)沙市共收運(yùn)餐廚垃圾13萬(wàn)余噸，產(chǎn)生沼氣400多萬(wàn)立方米，日均處理垃圾量已經(jīng)從投產(chǎn)初期的幾十噸增長(zhǎng)至現(xiàn)在的620余噸。”湖南聯(lián)合餐廚公司是長(zhǎng)沙唯一取得合法資質(zhì)的餐廚垃圾集中收運(yùn)處置機(jī)構(gòu)，該公司董事長(zhǎng)易志剛介紹，餐廚垃圾收運(yùn)實(shí)現(xiàn)全覆蓋后，長(zhǎng)沙市餐廚垃圾處理項(xiàng)目增配了50余臺(tái)小散收集車(chē)及120余名收運(yùn)人員，并進(jìn)行了生產(chǎn)設(shè)備的升級(jí)改造。目前該項(xiàng)目共配備各類(lèi)餐廚垃圾收集車(chē)130余臺(tái)，每天分批次對(duì)餐廚垃圾產(chǎn)生單位進(jìn)行餐廚垃圾收集。

記者了解到，長(zhǎng)沙的餐廚垃圾集中收運(yùn)處置項(xiàng)目于2012年建成試投產(chǎn)，至今已累計(jì)收集處理餐廚垃圾65萬(wàn)余噸，提取餐廚廢棄油脂3萬(wàn)余噸制成生物柴油和工業(yè)原料等。目前，項(xiàng)目已形成餐廚垃圾處理全流程整套工藝技術(shù)和成熟的商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理模式，下一步，將積極與全國(guó)各科研機(jī)構(gòu)、大專(zhuān)院校合作，進(jìn)行餐廚垃圾收集處理前沿科技研究，確保使用更先進(jìn)的技術(shù)對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行減量化、無(wú)害化處理。

將重點(diǎn)整治生活垃圾與餐廚垃圾混裝行為

餐廚垃圾收運(yùn)全覆蓋后，市城管執(zhí)法局餐廚垃圾執(zhí)法大隊(duì)的執(zhí)法壓力也隨之增大。下一步，餐廚垃圾執(zhí)法大隊(duì)將監(jiān)督與管理陣地搬到“指尖上”，對(duì)餐廚垃圾產(chǎn)生和收運(yùn)單位建立電子臺(tái)賬。“屆時(shí)，該電子臺(tái)賬系統(tǒng)也將向市民開(kāi)放，市民可通過(guò)系統(tǒng)對(duì)餐廚垃圾違法行為進(jìn)行舉報(bào)。”市城管局餐廚垃圾管理執(zhí)法大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)朱兵介紹，城管執(zhí)法部門(mén)將對(duì)未經(jīng)許可收集運(yùn)輸處置餐廚垃圾的行為和將餐廚垃圾交給未取得許可的單位和個(gè)人的行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，有計(jì)劃性地對(duì)各區(qū)餐廚垃圾產(chǎn)生單位的承諾書(shū)上墻、餐廚垃圾專(zhuān)用桶投放以及餐廚垃圾收運(yùn)情況開(kāi)展抽查，每月月底還會(huì)開(kāi)展一次餐廚垃圾全覆蓋集中考核。

此外，根據(jù)《長(zhǎng)沙市餐廚垃圾管理辦法》規(guī)定，餐廚垃圾應(yīng)當(dāng)單獨(dú)收集、存放，這也是實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾無(wú)害化、資源化處置生產(chǎn)作業(yè)流程的要求。下一步，餐廚垃圾執(zhí)法大隊(duì)也將開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)整治生活垃圾與餐廚垃圾混裝的違規(guī)行為。