久聞裕安區(qū)特種水產(chǎn)養(yǎng)殖很有名氣，而丁集鎮(zhèn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖更是走在前列，2002年，“丁集黃鱔”獲國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，一時(shí)名揚(yáng)天下。丁集沒有特大型水面，但河灣、灘涂、池塘、沆凼較多，適合發(fā)展特種水產(chǎn)養(yǎng)殖，近日，記者一行走進(jìn)丁集，試圖探尋這些養(yǎng)殖專業(yè)戶們的“發(fā)家史”。

　　偶遇特種水產(chǎn)“元老”

　　當(dāng)日，天公不作美，小雨淅淅瀝瀝下個(gè)不停，同行的丁集鎮(zhèn)政府干部本要帶記者一行去一家上規(guī)模的專業(yè)養(yǎng)殖戶，由于鄉(xiāng)村土路已是泥濘不堪，車子進(jìn)不去，步行沒有膠鞋，正在一籌莫展之際，他忽然想起臨近鎮(zhèn)政府處有一戶規(guī)模不算大，但絕對(duì)是丁集特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的“元老”級(jí)人物。

　　沿丁集街道往北，大約1公里，下了公路走上幾十米，便到了丁集水產(chǎn)養(yǎng)殖“元老”呂義軍的養(yǎng)殖基地了。走進(jìn)基地小屋，墻壁上掛著“安徽省黃鱔養(yǎng)殖基地”牌子，因天氣不好，呂收工的早，在與呂攀談的過程中，記者很是驚愕，原來，那個(gè)顯赫的牌子就是這樣看似無意卻是一步一個(gè)腳印走出來的。

　　黃鱔帶來第一桶金

　　呂家早在上個(gè)世紀(jì)80年代初就開始水產(chǎn)養(yǎng)殖了，那時(shí)候他家只養(yǎng)些魚苗，廉價(jià)賣出去，賺點(diǎn)錢貼補(bǔ)家用。養(yǎng)魚苗在上個(gè)世紀(jì)80年代初可是個(gè)“新鮮”的事兒，那個(gè)年代，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在農(nóng)村剛剛抬頭，養(yǎng)魚苗出售賺錢是挺時(shí)髦的事兒，回想起當(dāng)初的“創(chuàng)業(yè)”，呂義軍說那時(shí)候膽子小，只好小打小鬧，一畝三分地的魚苗一年純利潤一百來塊，賺不了幾個(gè)錢，家庭收入主要還是靠莊稼收成。

　　上世紀(jì)90年代初，不甘“寂寞”的呂義軍大膽上馬了黃鱔養(yǎng)殖。1992年，黃鱔市場(chǎng)行情突然看漲，價(jià)格蹭蹭往上攀升，呂的大膽嘗試獲得了豐厚的回報(bào)，那一年，一畝地的黃鱔除去成本，賺了3000多元，足足是稻谷收成的10倍。黃鱔給呂義軍帶來了第一桶金，他用第一桶金蓋起了漂亮的二層小樓。接下來，呂一發(fā)不可收拾，擴(kuò)大規(guī)模，摸索技術(shù)，他相信水產(chǎn)養(yǎng)殖大有可為。

　　黃鱔豐收的第二年的一天，呂拿著蝦網(wǎng)在村里的小河里網(wǎng)魚，網(wǎng)上來的出乎意外，幾乎全是小甲魚，吃著浪費(fèi)，賣又不值幾個(gè)錢。他把這些小甲魚帶回了家，用圍網(wǎng)在池塘邊圍起來“圈養(yǎng)”，定時(shí)往里面投放一些小魚小蝦。考慮到老用蝦網(wǎng)圍著也不是個(gè)事，1994年，呂修了一個(gè)磚池，把甲魚轉(zhuǎn)移進(jìn)去，如此一來，擴(kuò)大了甲魚的活動(dòng)范圍，又能防止甲魚咬破蝦網(wǎng)逃出去。

　　特種養(yǎng)殖有甜有苦

　　眾所周知，甲魚的生長周期漫長，從甲魚苗到成熟出售，一般要5-6年的時(shí)間，第一“籠”甲魚“出爐”的過程亦是呂嘗試、學(xué)習(xí)、提高的過程。

　　剛搞養(yǎng)殖的時(shí)候，呂毫無經(jīng)驗(yàn)，他記得1994年，夏天溫度高，磚池里的小家伙們煩躁不安，為了給黃鱔降降溫，呂用起了土辦法，他把從家里打來的涼井水直接倒入池中，希望上下水一對(duì)流，達(dá)到降低水溫的目的。然而，第二天一早他去查看，池子里的黃鱔肚子朝天，死了。這讓呂義軍郁悶不已，后來他得知，往里加涼水，水溫是降了，但同時(shí)也造成了黃鱔“生理紊亂”。

　　還有一次令呂印象深刻，有一年，螞蝗猖獗，附著在水池里的黃鱔身上。嚴(yán)重影響冬眠黃鱔的體質(zhì)，并造成帶病個(gè)體越冬死亡、傳播疾病。呂想起了專治螞蝗的農(nóng)藥滴百蟲，他買來藥撒向池子里，螞蝗死了，黃鱔也跟著“陪葬”了。后來請(qǐng)教專業(yè)人士，才明白滴百蟲不是萬能的，黃鱔對(duì)其反映敏感，易中毒死亡。

　　自己摸索的同時(shí)，呂還外出取經(jīng)，只要有農(nóng)副產(chǎn)品交流會(huì)，適逢有空的話，他就會(huì)前去學(xué)點(diǎn)技術(shù)，呂說，不是科班出身，現(xiàn)在他儼然成了土專家。

　　經(jīng)過多年的發(fā)展，如今，呂的養(yǎng)殖基地已經(jīng)擴(kuò)大到30多畝，魚苗、甲魚、黃鱔“三足鼎立”，每年光甲魚苗，就能出售10萬多只，全是江浙那邊的客商過來收購。年收入也從過去的數(shù)百元、數(shù)千元猛增至數(shù)十萬元，他還想再發(fā)展40-50畝，無奈再找不到地了，周圍的村民看他發(fā)了家致了富，紛紛跟著干起了特種水產(chǎn)養(yǎng)殖，呂的養(yǎng)殖基地已經(jīng)被團(tuán)團(tuán)圍住。呂說，他一步一步走到今天，能有今天的養(yǎng)殖規(guī)模，偶然的成分占了多數(shù)，市場(chǎng)行情難以判斷，最主要的是要敢想敢干，有一顆往前摸索的好奇心。

　　如今，特種水產(chǎn)養(yǎng)殖已在丁集及周圍鄉(xiāng)鎮(zhèn)“遍地開花”，呂義軍很是自豪，他告訴記者，做為“元老級(jí)”養(yǎng)殖戶，由于自己的帶動(dòng)，親眼見證了周邊水產(chǎn)養(yǎng)殖從副業(yè)而主業(yè)，再成產(chǎn)業(yè)，很有成就感。