過去，快餐店老板對于員工是否將冷藏庫門關好一無所知。而如今，一旦這種情況發生時，他們則能夠第一時間得知。 　　

    擁有34家連鎖快餐店的巴薩姆·德赫（Bassam Odeh）表示：“如果（員工）忘記把門關上，我將可以立刻提醒他們。” 　　

    約瑟夫·哈博格（Joseph Harberg）是達拉斯市現代能源集團的合伙人，這家公司為德赫的快餐店量身設計了監控能源使用情況的傳感器。他表示，餐廳與一般建筑的耗能是有區別的。燈光照明和空調的能耗大約占餐廳全部能源消耗的75%--80%，在食品店中占25—40%。此外冰箱的耗能也不容小覷。 　　

    實際上，使用一些小技巧便可節約能源。例如，不論店中有多少顧客，有些比薩店的微波爐總是時刻保持運轉狀態。沒有人會想起要將微波爐關閉。對此，現代能源集團在店里安裝了顧客占有率探測器。無論何時，店里的其中一臺微波爐都將全程運轉，而第二臺微波爐則將在上座率達到30%以上時開啟，第三臺在上座率達到60%時開啟。“這樣一來，我們幫助披薩店省略了50%的煤氣費。”哈博格說到。 　　

    對于擁有汽車外賣窗口的快餐店，由于這個窗口通常是打開的，令冷氣外泄，因此耗能巨大。現代能源集團同樣為其安裝了傳感器，當窗口開放時間過長時，就會自動產生一個“屏障”，阻止店內冷氣外泄。 　　

    “當我開始和他們合作時，我并未預料到這些。”德赫表示。這項工程為德赫的快餐店節約了10%—20%的電費。